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Bière artisanale: comment la commander en ligne


Bière artisanale: comment la commander en ligne. La bière artisanale est l'une des excellences de la production italienne, même si ce n'est que récemment que les producteurs de bières maison ils gagnent une clientèle numériquement significative.

L'Expo 2015, centrée sur la nourriture, sera une nouvelle occasion importante de faire connaître les mérites de cette boisson extraordinaire que l'homme a commencé à produire depuis l'ère sumérienne, en 4000 avant JC.

Le processus de fabrication d'un bière artisanale commence par le transformation de l'orge en malt: l'orge doit être laissée tremper dans l'eau pendant quelques jours et le type d'eau utilisée est déjà un premier élément important qui aura un impact sur la qualité de la bière produite. Le moût sucré peut être parfumé avec des herbes aromatiques, des fruits ou plus communément avec du houblon.

La deuxième étape est la phase de séchage. Si c'est léger, il en produira un bière artisanale de type Lager. Là grillage c'est une phase supplémentaire: si la bière artisanale produite est délicate, elle sera du type Ale, Bénin ou Amer.

La teneur en alcool de la bière au lieu de cela, il est déterminé par le méthode de fermentation de la levure ce qui conduit à la formation d'alcool et de dioxyde de carbone.

Chaque variable de ce processus implique un goût différent et des caractéristiques uniques, avec des secrets transmis au fil des siècles par maîtres brasseurs.

À présent, la différence entre l'achat d'une bière commerciale en conserve ordinaire et d'une bouteille de bière artisanale devrait être claire.

La production de bière artisanale arrive pour quantités limitées, précisément en raison de l'attention obsessionnelle portée à chaque étape du processus et pour cette raison, le prix du produit final est généralement plus élevé. Mais aussi la qualité, bien sûr, est d'un tout autre niveau!

Comme pour la plupart des produits alimentaires, une longue chaîne commerciale, avec de nombreux passages entre le producteur et le consommateur, conduit à un prix de détail final plus élevé. L'un des moyens de «raccourcir» la chaîne d'approvisionnement et de payer un meilleur prix est donc d'acheter en ligne.

À cette fin, le site est né d'une jeune entreprise italienne basée à Monza www.birreggiare.com où tout le monde peut commander en ligne une bière artisanale de haute qualité mais à un prix réduit.

La bières propositions sur WeBeers.com de plus, ils ne se trouvent pas facilement ailleurs, précisément parce qu'ils proviennent de brasseries locales et de réalités artisanales qui, dans la plupart des cas, ne peuvent accéder à une distribution à grande échelle.

La bières achetable le WeBeers.com proviennent exclusivement de fabricants italiens et les envois sont effectués par courrier express.

Au-delà d'un seuil d'achat, qui varie en fonction des offres disponibles, la livraison devient gratuite.

Pour quel souci Paiement, se produit dans le sécurité maximale garanti par le protocole SSL et il est possible de payer par carte bancaire, même prépayée (Visa, Visa Electron, Mastercard) ou par Paypal.

De plus, pour chaque commande passée, les propriétaires du site s'engagent à reverser 1 Euro à Fondation Banco Alimentare Onlus: un geste petit mais significatif pour moi pour affirmer les valeurs éthiques sur lesquelles une entreprise est fondée.

WeBeers.com c'est aussi un site d'information dédié à la bière artisanale, avec un blog dédié à la découverte des propriétés et des secrets de la bière.

En lisant l'un des articles du blog j'ai découvert par exemple que contrairement à ce que je pensais, le Bière c'est un verre moins calorique par rapport à du vin, Lait et même par rapport à ma bien-aimée du jus d'orange!

Je vous laisse découvrir d'autres informations intéressantes sur le monde de la bière et surtout essayer l'une des excellentes bières artisanales proposées!



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