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Allergie au café: symptômes et remèdes


Alors que le monde parle des avantages et des inconvénients de cette boisson et se divise en deux factions qui s'excitent parfois comme s'ils étaient deux fans lors d'un derby - les accros à la caféine et l'anti-caféine - il y en a qui n'ont pas beaucoup de choix et ils doivent juste prendre soin de gérer les symptômes deallergie au café. On n'en entend pas beaucoup parler, ce n'est pas l'une des allergies les plus annoncées, mais elle existe et il est important d'en connaître les symptômes. Il ne faut pas le confondre avec ce qui n'est peut-être qu'une haute sensibilité à la caféine, une substance qui a des dieux effets puissants sur notre corps, au-delà de l'allergie.

Allergie au café: caractéristiques

Commençons par dire que c'est unallergie assez rare, surtout dans ses formes aiguës et survient lorsque les doses de boisson consommées sont bien supérieures à celles recommandées par les experts. En fait, c'est donc un problème qui se pose lorsque vous donnez des individus sensibilisés mentalement et physiquement, abusez des tasses de café ou des aliments qui contiennent de la caféine.

Les symptômes sont généralement légers et il se peut que vous vous contentiez de marcher dessus sans aller plus loin. Pour arriver à un vrai diagnostic d'allergie il est nécessaire de tenir un journal avec les repas, les horaires, les doses de café et les réactions éventuelles pour comprendre si et comment ils sont liés. Pour cette raison, l'allergie au café est plus que rare, mais elle n'est pas diagnostiquée mais répandue. Ce n'est que récemment, avec plus d'attention et d'informations sur les allergies alimentaires, que de plus en plus de personnes passent le test et le découvrent.

Allergie au café: symptômes

Il n'y a pas de particularités dans les symptômes de ce problème qui sont très similaires à ceux trouvés dans d'autres allergies alimentaires. Quand une personne est allergique au café, lorsqu'il en prend une certaine quantité, il ressent une forte sensation de gonflement qui peut s'accompagner d'une brûlure gênante dans les yeux et le nez et un larmoiement excessif.

La plupart des personnes allergiques au café réagissent de cette façon lorsqu'elles boivent quelques tasses, il y a peu de cas où les symptômes sont plus lourds et prévoient des crises vomissements, toux sévère, sensation de nausée, diarrhée et difficulté à digérer.

Allergie au café: causes

Surtout si vous êtes dans le catégorie d'amateurs de café, de ceux qui sans cette tasse le matin ne peuvent pas faire le plein d'énergie et commencer la journée en faisant la moue, vous vous demandez certainement pourquoi vous pouvez être allergique au café. Il n'y a pas une seule et unique raison pour laquelle vous avez cette allergie, mais plusieurs facteurs peuvent la favoriser. L'une des causes les plus fréquentes se trouve dans la façon dont notre système immunitaire réagit lorsque nous prenons les protéines contenues dans cette substance.

De plus, il arrive qu'au lieu de cela je tissus de la paroi gastrique jusqu'au côlon qui subit un processus d'acidification provoquant diverses affections. Dans certains cas, l'allergie au café survient lorsqu'il est consommé de manière excessive, pendant une longue période de temps. Veillez donc à en faire un usage raisonnable même si vous l'aimez tellement pour ne pas avoir à l'éviter complètement.

Allergie à la caféine: remèdes

Lorsque le doute surgit que vous avez une allergie comme celle-ci, nous devons immédiatement contacter notre médecin qui pourra vous prescrire des tests et analyses spécifiques à réaliser afin de poser un diagnostic correct de la maladie. Sur cette base, l'indication de la cure suivra également.

Habituellement, avec des exceptions avec symptômes troublants, ce que nous devons faire, c'est éliminer le café de notre alimentation pendant un certain temps. Cela signifie assez pour le boire mais aussi assez pour tous les aliments qui en contiennent et n'imaginez pas combien il y en a. Il y a plusieurs boissons qui l'ont caféine dans leurs ingrédients même s'ils ne goûtent pas du tout le café. Et puis il y a aussi des aliments comme le chocolat qui n'est pas une source de caféine non indifférente dans certains cas, pour certains types. Le médecin pourra analyser les boissons et les boissons avec nous aliments à suspendre de notre alimentation et se réservent le droit de faire un nouveau contrôle après un certain laps de temps.

Alors que nous «détoxifions» le café, nous devons aussi apaiser quelque peu les symptômes d'allergie et nous pouvons demander de l'aide à certains médicaments tels que les antihistaminiques etdécongestionnants topiques. Ils sont utilisés pour combattre, par exemple, les crises d'asthme dues à la caféine. Ce n'est qu'en cas d'extrême urgence que nous pouvons recourir aux injections d'adrénaline, pour les personnes allergiques et anaphylactiques.

Caféine: où elle se trouve

Sans prétendre être exhaustif et se substituer au médecin, nous voulons vous donner une idée des nombreux aliments qui contiennent peut-être à notre insu cette substance à laquelle nous pouvons être allergiques. On le retrouve dans le café, le cacao et les feuilles de thé mais aussi dans les baies de maté, le guarana et les boissons à base de cola si à la mode, comme les boissons énergisantes.

Même certains suppléments e Barres énergétiques ils peuvent contenir de la caféine, ainsi que des médicaments diététiques. Cependant, les aliments inattendus comprennent les céréales pour le petit déjeuner, les bonbons et même les sirops.


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