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Élevage de dinde


Élever des dindes: conseils pour démarrer un ferme de dinde à l'extérieur ou à l'abri de campagne. Régime et races recommandés.

Ladinde(nom scientifique Meleagris gallopavo) est un animal domestique depuis plusieurs siècles. Actuellement, il existe de nombreuses races, la meilleure à reproduire dans notre climat est laDinde italienne, rustique et résistant.

Dinde italienne

Pourquoi la dinde italienne est-elle la meilleure à reproduire?
Car c'est une race de taille moyenne à petite qui, précisément à cause de sa "taille sans importance", n'a pas retenu l'attention des fermes industrielles tout en conservant sa rusticité. Ceux qui préfèrent une dinde plus flashy pourraient viser la dinde des Collines Euganéennes. Autres races italiennes:

  • Dinde châtaigne italienne
  • Ermellinato di Rovigo
  • Dinde Brianzolo
  • Noir d'Italie

Quelle que soit la race, assurez-vous d'acheter des dindes robustes à croissance lente. Ils sont plus résistants aux maladies dans l'agriculture de plein air.

Élevage de dinde

LAles dindesils ont besoin d'un espace de pâturage suffisant. Si vous pensez àélever des dindes à l'extérieur gardez à l'esprit que chaque spécimen a besoin de 25 mètres carrés pour le pâturage! Cette surface peut vous paraître excessive, mais elle sert à la fois à nourrir et à ne pas alourdir excessivement le gazon. Les dindes, comme les volailles de même taille, produisent beaucoup de fumier et l'ajout d'un certain nombre d'animaux sur de petites surfaces serait peu pratique.

Pourélever des dindesTu auras besoin de:

  • Une grande zone de pâturage
  • Un abri avec des perchoirs
  • Manger
  • Abreuvoir à siphon
  • Support pour légumes frais et fourrage
  • Nids pour la pose deoeufs de dinde

Le "poulailler pour dindes", ou plutôt l'abri, doit être équipé à 50% de perchoirs et pour le reste, la surface doit être recouverte d'une couche d'au moins 10 cm de copeaux de bois. La salle d'hospitalisation doit être bien ventilée.

Lors du calcul de la quantité de perchoirs à ajouter à la «maison de dinde», faites une estimation d'au moins 35 cm linéaires pour chaque spécimen.

Pour la litière, du nouveau matériel doit être ajouté chaque semaine et la partie humide de l'ancienne litière doit être enlevée. L'abreuvoir à siphon doit être placé de manière à ne pas mouiller la litière.

Élever la dinde américaine

Élever la dinde américaine est plus difficile. La célèbre dinde de Thanksgiving est ungrosse dinde. Elle est connue sous le nom de «dinde américaine» et est difficile à trouver. Il est difficile de se reproduire car les spécimens disponibles sont ceux utilisés dans les grandes fermes industrielles, difficiles à adapter pour l'élevage en extérieur ou en petit élevage domestique. En fait, ils nécessitent des conditions environnementales et des alimentations très particulières.

Si vous pouvez trouver un Dinde américaine (peut-être acheté sur un marché fermier local), vous devrez être prêt à servir un grand nombre de repas par jour. Ils ont besoin d'un régime riche en protéines (26 à 28% de protéines) et de températures douces (ils doivent donc être placés dans des abris protégés et bien isolés du froid).

Alimentation pour élever des dindes

Ceux qui vivent dans une maison de campagne peuvent vouloir élever des pintades, des oies, des faisans, ainsi que du canard et de la dinde d'élevage. Toutes ces volailles ont un point commun: elles ont besoin d'espace pour le pâturage et une bonne nutrition.

Comparé au poulet et à la poule pondeuse commune, ledindeil a besoin d'un régime plus protéiné. Les mélanges alimentaires doivent être intégrés avec des légumes de toutes sortes et des légumes frais.

Le régime doit être diversifié dans les différentes phases dereproduction. Les dindes devraient manger - en plus de la nourriture pour dinde classique - également des céréales telles que le maïs, le blé, l'orge, l'avoine et le millet. Ce n'est qu'à partir du deuxième mois de vie qu'il est possible d'ajouter du fourrage dans les grilles, des herbes et des aliments frais tels que des légumes et des légumes verts.

Lapâturageil doit être accordé progressivement: ce n'est que lorsque les dindes ont deux mois qu'elles peuvent commencer à sortir et s'habituer au pâturage en plein air. Pendant l'été, les femelles peuvent poursuivre l'éclosion naturellement.

Les dindes sont de grands brouteurs: elles grattent les insectes, les vers, les larves… Même lorsque les heures de pâturage sont abondantes et que les dindes n'utilisent l'abri que pour s'abriter la nuit, la nourriture ne doit jamais manquer.

Un régime typique? Il est possible d'ajouter 15% de soja et 25% d'aliments pour gibier au mélange de céréales (un aliment typique pour la dinde).

Autres traitements

dans leélever la dindevous devrez faire attention aux excréments. Si la dinde est affaiblie, inappétissante et faible, il est clair que le vétérinaire doit être alerté. Il existe cependant des cas dans lesquels la maladie est asymptomatique et les selles peuvent être des indicateurs utiles. Si une dinde a une diarrhée chronique avec écoulement jaune-vert ou même strié de sang, il est impératif d'alerter le vétérinaire. Les parasites intestinaux peuvent être un réel problème, en particulier pour les dindes plus jeunes qui n'ont pas atteint le quatrième mois.


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