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Cystéine: qu'est-ce que c'est et propriétés


Cystéine présent dans la viande mais aussi dans les fromages, et dans certains légumes, c'est un acide aminé important tant pour la santé de nos organes internes que pour cela par exemple la peau, les ongles et les cheveux.

Cystéine: qu'est-ce que c'est

Nous parlons spécifiquement de L-cystéine et on se réfère à un acide aminé non essentiel, donc un acide aminé dont on peut en théorie se passer, même si en réalité il vaut bien mieux le prendre car il nous aide à nous sentir mieux et à faire bien fonctionner notre organisme dans ce sont aussi ses activités vitales.

En particulier, qui a besoin de cystéine sont des personnes âgées, environ soixante-dix ans, et des nourrissons, donc des enfants de moins d'un an, mais aussi tous ceux qui savent qu'ils en souffrent maladies métaboliques qui conduisent à ne pas avoir assez de L-cystéine dans son système.

Il y a aussi une conviction, parmi certains groupes de culturistes, que cet acide aminé peut augmenter les avantages de l'activité physique et en même temps réduire le stress et la fatigue ressentis lors de la levée de poids ou d'un effort intense similaire.

Cystéine: propriétés

Le premier effet pour lequel il est important est celui concernant l'estomac, car favorise la santé de la muqueuse de cet organe et aussi de l'intestin. Cela signifie que lorsque les deux fonctionnent au mieux, ils sont capables d'absorber les protéines essentielles contenues dans les aliments que nous mangeons. C'est précisément en cela que certains très jeunes enfants ou personnes âgées peuvent rencontrer des problèmes liés aux dieux faibles niveaux de L-cystéine et cela pose des problèmes de nutrition et de santé en général. Il est nécessaire de compléter cet acide aminé, prescrit par le médecin, afin de pouvoir absorber les nutriments nécessaires avec votre corps.

Ce n'est pas seulement bon pour l'estomac et les intestins, la cystéine, mais aussi pour la peau, les ongles, les cheveux et bien plus encore.
Les bienfaits sur les cheveux et les ongles sont liés à production de taurine, acide aminé qui favorise la croissance et les renforce. Dans le même temps, la cystéine agit sur la peau de différentes manières, qui sont toutes très utiles et intéressantes. Commençons par dire qu'il contrecarre le processus de vieillissement et peut aider à guérir les cicatrices et les brûlures. Lorsque le soleil brille, cet acide aminé nous protège et agit comme un antioxydant.

En vieillissant, les symptômes de l'arthrite s'améliorent et si nous fumons ou buvons, nous protège des toxines. Avant d'aller savoir où trouver la cystéine à table, mentionnons également l'usage qui peut en être fait par rapport au surdosage de paracétamol. Lorsque des quantités excessives sont prises, en une seule fois, avec de la cystéine, il est possible de contrer les effets négatifs et de limiter les effets secondaires.

Cystéine: où elle se trouve

On peut le trouver à la fois dans les aliments d'origine animale et dans les aliments d'origine végétale, donc même si vous suivez un régime végétarien, vous ne pouvez pas manquer de cet acide aminé important. Il est présent dans de nombreux aliments à haute teneur en protéines, notamment les charcuteries, la volaille, les œufs, les produits laitiers, les protéines de lactosérum, la ricotta, les fromages et les viandes. Les aliments végétariens qui nous en fournissent de bonnes quantités sont le poivron rouge, l'ail, le brocoli, les choux de Bruxelles, l'avoine, le muesli et les germes de blé.

Que se passe-t-il si vous n'en avez pas assez? Vous pouvez avoir des problèmes d'insuffisance pondérale et de difficulté à gagner, ainsi que de faibles taux de protéines essentielles dans le sang. Ces valeurs élevées ont également des conséquences très évidentes telles que la dépigmentation des cheveux, la sensation de fatigue continue et forte, lésions cutanées, lésions hépatiques et perte de muscles et de graisses et lésions cutanées.

Pour comprendre si on prend suffisamment de cystéine, on peut se référer à des niveaux qui devraient généralement assurer une bonne santé. Il n'y a pas de dose quotidienne officiellement recommandée à prendre mais pour une personne adulte en bonne santé, le dosage varie entre 500 milligrammes et 1,5 gramme par jour, selon l'âge et les raisons pour lesquelles vous prenez le supplément. Cela ne s'applique pas aux enfants qui ne devraient pas prendre cet acide aminé, à moins que le médecin ne l'ait spécifiquement prescrit.

Lors de l'utilisation ce type de suppléments, il est obligatoire de boire beaucoup d'eau, cela signifie aussi huit verres par jour, tout d'abord pour éviter les calculs rénaux, ce qui peut arriver lorsque l'on prend de la cystéine en abondance.

La vitamine C peut également aider à cet égard, c'est suffisant 5 grammes par jour, selon certaines études. Le supplément se présente généralement sous forme de gélules à avaler après avoir mangé, avec de la nourriture ou beaucoup d'eau.

Cystéine: contre-indications

Nous avons déjà parlé de calculs rénaux, presque évidents lorsque vous en avez une accumulation de cystéine, mais il existe également d'autres effets secondaires assez gênants tels que nausées, vomissements, fièvre, écoulement nasal, somnolence et suffocation.

Il est clair que si vous n'avez pas une bonne nutrition, il est beaucoup plus probable que vous y heurtez des effets secondaires liés à la prise de suppléments qui sont interdits aux femmes enceintes ou allaitantes ou aux diabétiques.

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