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Décoction de gingembre: propriétés et bienfaits


Décoction de gingembre, une boisson à siroter avec goût, la laissant agir avec ses nombreuses propriétés. Aussi appelé gingembre, le gingembre est la racine d'une plante qui fait partie de la famille des cardamomes et en tant qu'épice, il est largement utilisé pour traiter les rhumes et les maux de dents. Elle vient d'Asie du Sud et dans nos tasses, chaudes ou froides, elle vient nous soulager. Découvrons comment et pourquoi. Et la recette DIY, également excellente en été. Déjà à l'époque romaine, on parlait des avantages de Décoction de gingembre.

Décoction de gingembre: propriétés

Avec sa saveur épicée typique, le Décoction de gingembre et le gingembre lui-même, ils se montrent bien capables de chasser toute sensation de froid de notre corps même si nous l'avons accumulée pendant des heures et des heures. Non seulement cela: cette boisson est également bonne pour le sang et le système nerveux, grâce à son propriétés anti-convulsives et analgésiques.

Selon la tradition chinoise, qui nous donne souvent des perles de sagesse et des recettes de panacée, le Décoction de gingembre il a également une action stimulante et combat la fatigue et le stress. En favorisant la circulation sanguine, il est également considéré comme un remède ou au moins un apport adjuvant pour lutter contre l'impuissance masculine.

Parmi les nombreuses propriétés de cette racine et de la décoction que l'on obtient facilement, comme nous le verrons, il y a aussi celles liées aux enzymes et substances antioxydantes telles que gingérol et cela Shogaolo. Ces éléments que nous prenons lorsque nous sirotons un Décoction de gingembre ils favorisent la digestion, sont efficaces contre les nausées et facilitent la digestion.

En particulier, ils sont capables d'améliorer le processus d'assimilation des protéines et des glucides. Laeffet réducteur de gaz, une propriété qui a aussi du gingembre quand il est un ingrédient dans les recettes, pour connaître ses propriétés je recommande l'article "Gingembre: propriétés“.

Décoction de gingembre: avantages

Excellent en raison de ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires, le Décoction de gingembre dans de nombreux cas, il est également apprécié comme boisson pour sécher les liquides en excès accumulés dans le corps. En automne et en hiver, c'est l'un des meilleurs remèdes naturels et savoureux lorsque vous rencontrez l'un de ces fréquents maux de gorge ou dans le froid, même s'il est accompagné d'une toux catarrhale.

La rhinite et l'obstruction de la cloison nasale sont également des problèmes qui peuvent passer rapidement si vous prenez l'habitude de consommer Décoction de gingembre tous les jours, aux doses recommandées. Je dis cela parce qu'il est si utile et riche en propriétés mais malgré, en effet, précisément parce qu'il est puissant, le gingembre et les recettes qui le voient comme protagoniste, Décoction de gingembre tout d'abord, ils sont dans certains cas absolument à éviter.

Par exemple si vous souffrez de gastrite ou ulcères et irritations d'estomac. Même les femmes enceintes ne peuvent pas consommer cette bonne boisson naturelle qui aggrave parfois la présence de calculs biliaires. En général, il est toujours préférable de consulter votre médecin, surtout si vous êtes sur le point de commencer un régime particulier ou d'introduire cette épice à l'improviste.

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Décoction de gingembre: comment la préparer

Obtenons la moitié racine de gingembre et une gousse d'ail, en les plaçant en premier, pour préparer une décoction de gingembre, dans une tasse pleine d'eau. Nous faisons bouillir le tout pendant une dizaine de minutes, couvercle fermé, puis laissons refroidir le mélange. Il est recommandé, pour le goût mais aussi pour l'apport énergétique, une cuillerée de miel, d'eucalyptus, parfait pour les rhumes et les maux de gorge, ou Acacia.

Avant de boire le Décoction de gingembre un filtrage doit être effectué, en ce qui concerne les doses recommandées sont de deux à quatre tasses par jour. Nous pouvons également utiliser racine de gingembre pelé et râpé, petits changements, il faut toujours le faire bouillir pour en avoir un bon Décoction de gingembre aromatiser avec une pincée de piment moulu et de cannelle moulue et laisser reposer. L'ail peut être ajouté plus tard, si vous le souhaitez, puis filtré à travers un tamis et déguster pour lutter contre les maux de gorge, le froid ou la fatigue soudaine. Ou pour digérer.

Décoction de gingembre et citron

Il est connu, pour ceux qui utilisent et apprécient le gingembre, que cette racine associée au citron nous donne une saveur très agréable, mais pas seulement. Les deux ingrédients que nous trouvons dans un Décoction de gingembre et citron, ont des propriétés bénéfiques, ensemble, ils constituent un remède doublement efficace et toujours naturel.

Le gingembre a un pouvoir anti-inflammatoire bien connu et apprécié effet digestif et anti-nauséeux, un peu épicé, de plus, stimulent l'attention et l'activité cérébrale. Le citron pour sa part, comme ça riche en vitamine C et antioxydant naturel, d'une contribution précieuse à un Décoction de gingembre et aide à l'assimilation du fer. Comme le gingembre, il facilite la digestion.

Pour préparer un Décoction de gingembre et citron vous utilisez la procédure que j'ai déjà décrite, en tenant compte de l'utilisation d'une tasse d'eau chacun et en ajoutant un tranche de gingembre. Alternativement, le gingembre râpé est également très bien, l'équivalent en quantité est d'environ une demi-cuillère à café. Une fois la décoction reposée, le jus d'un citron est ajouté.

Décoction de gingembre frais

Avec ou sans la touche de citron, le Décoction de gingembre il doit être bu de préférence à jeun, le matin par exemple, ou si vous préférez le faire plus calmement, le soir avant de vous coucher. Si on leur en donne la chance, une tasse de cette boisson bienfaisante serait une excuse verte parfaite pour passer une agréable et «pincée» l'après-midi.

Seulement avec du gingembre, ou avec du citron qui ensemble doublement ils stimulent la digestion, améliorent l'attention, purifient le corps, aident le système immunitaire. Si la décoction n'est pas notre option préférée mais que l'idée de ces deux ingrédients puissants nous attire, nous pouvons les expérimenter en centrifugé. Dans les deux cas, vous pouvez en profiter boisson sans caféine qui peut convenir en été, frais.

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