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Dioxyde de titane: cancérigène ou sans danger?


Dioxyde de titane cancérigène: quand l'éviter comme additif alimentaire (E171) et utiliserle dioxyde de titane dans les cosmétiques.

Lale dioxyde de titaneoule dioxyde de titaneest un composé chimique, utilisé, entre autres, commeadditif alimentaire. Sur l'étiquette, parmi les ingrédients mentionnés, ledioxyde de titane de qualité alimentaireest marqué ducode E171.

Il se présente sous la forme d'une poudre cristalline incolore et est utilisé dans l'industrie alimentaire ainsi que dans ceproduits de beauté. Comme, commentadditif alimentaireil est contenu dans de nombreux produits tels que:

  • Des sucreries
  • Sauces
  • Produits à base de poisson
  • Aliments à base de fromage
  • Il est également utilisé pour améliorer la couleur de nombreux aliments

En cosmétique, il est utilisé pour donnercrèmela couleur blanche caractéristique et pour ses propriétés absorbantes. Est situé:

  • Des trucs
  • Déodorants
  • Crèmes contre les rougeurs des couches
  • Dentifrice
  • Crèmes solaires

Si dans l'industrie alimentaire, il est indiqué parcode E171, dans l'industrie cosmétique, il est signalé comme CI 77891 (lorsqu'il est utilisé comme colorant) ou avec le nom dele dioxyde de titane.

Dioxyde de titane cancérigène

D'après ce qui a été publié par les chercheurs de l'Inra (Institut national de la recherche agronomique), dioxyde de titane alimentaire (code E171), en cas d'utilisation additifdans les aliments, il serait responsable du développement du cancer colorectal et aurait des effets sur les fonctions immunitaires. Alors oui, pour l'Inra française, lele dioxyde de titane est cancérigène.Pour cette raison, l'additifE171il pourrait bientôt disparaître de la liste des additifs alimentaires utilisés en France.

L'Italie et la France font référence à un organisme connu sous le nom deEFSA, l'Autorité européenne de sécurité alimentaire.

Dioxyde de titane: ça fait mal? La réponse de l'EFSA

Lale dioxyde de titaneil est utilisé dans les suppléments et dans de nombreux aliments ainsi que dans les cosmétiques. Aujourd'hui, sous mise en examen, est lele dioxyde de titaneutilisé commeadditif alimentaire. Son ingestion, chez certains animaux, a été envisagéecancérigèneet à risque de développerlésions tumoralesen cas deadministration chronique.

L'étude menée en France a soumis des souris à une ingestion contrôlée de l'ingrédient. Cette étude à elle seule ne fournit que des informations fragmentaires sur les effets possibles dele dioxyde de titaneavec des effets pas nécessairement applicables aux humains également. L'étude doit certainement être approfondie mais actuellement, pour l'EFSA, il n'y a pas suffisamment de preuves pour affirmer que lele dioxyde de titanevraiment être cancérigène.

Indépendamment des nouvelles études, il est important de souligner que cet ingrédient était déjà inclus dans certaines listes desubstances cancérigènes pour l'homme.

Dioxyde de titane: cosmétiques

L'Agence internationale pour la recherche sur le cancer classifié le dioxyde de titane comme cancérogène possible pour les humains, en le plaçant dans la classe 2b. Le risque de canceril ne peut survenir, cependant, que si l'ingrédient estinhalé. Dans ce contexte, ledioxyde de titane cosmétique.

Cela fait-il mal et doit-il être évité? Notre opinion

Revenons à notre question, laLe dioxyde de titane est-il mauvais pour vous?Actuellement, aucune étude scientifique ne peut donner une réponse définitive à cette question. Pour l'EFSA, l'additif E171 reste sûr.

Un consommateur conscient qui souhaite mettre en œuvre un principe de prudence pourraitéviter les aliments contenant du dioxyde de titane (E 171).Comme beaucoup d'ingrédients douteux, lele dioxyde de titanereste un additif déconseillé, à éviter autant que possible.

Additifs non recommandés

je ne suis pasle dioxyde de titane, il y a de nombreux additifs à éviter car ils peuvent induire d'éventuels dommages pour la santé avec des études encore plus solides que la documentation produite contre l'utilisation dedioxyde de titane de qualité alimentaire.

Quels sont les additifs qui sont mauvais pour vous?
Voici une liste qu'il ne faut considérer que «partielle» de la liste des additifs nocifs pour la santé.

  • E 1520 - Propylène glycol ou 1,2-propanediol
  • E 586 - 4-hexylrésorcinol, utilisé comme antioxydant
  • E952 - L'acide cyclamique et ses sels dérivés (sodium et calcium), est un édulcorant
  • E407a - Algues Euchema transformées
  • E173 - Aluminium, utilisé comme colorant
  • E123 - Amarante, utilisée comme colorant
  • E220 - Le dioxyde de soufre, on en a beaucoup parlé dans les articles sur les sulfites dans le vin.
  • E160b - Annatto, byxin et Norbissin, colorant alimentaire.


Vidéo: Additifs alimentaires E171 et E551: un danger pour la santé? ABE-RTS (Octobre 2021).