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Nouilles aux courgettes


Nouilles aux courgettes: recettes pour préparer des spaghettis aux courgettes cuites ou crues. Spaghettis de courgettes au pesto et bien d'autres condiments. Instructions pour faire des nouilles aux courgettes à la maison.

Comment faire des spaghettis aux courgettes maison

Si vous n'avez pas l'outil pour faire des spaghettis aux courgettes à la maison, vous pouvez les préparer avec un couteau d'office et beaucoup de patience. Quelques idées sur les condiments à utiliser avec les nouilles aux courgettes et toutes les instructions pour la préparation des nouilles aux légumes se trouvent dans les articles suivants:

  • Spaghettis aux courgettes
    Instructions pour préparer des nouilles maison avec ou sans outil en spirale.
  • Spaghetti aux légumes
    Description des outils pour réaliser des spaghettis aux légumes à partir de légumes tels que carottes, courgettes, pommes de terre ...

Sur cette page, nous nous concentrerons sur recettes et garnitures possibles à servir spaghettis aux courgettes.

Nouilles aux courgettes et crevettes

Ils sont légers, savoureux et adaptés à toutes les occasions. Laspaghettis aux courgettesaux crevettes peut être préparé en moins de 40 minutes, voici ce dont vous avez besoin, des ingrédients pour deux personnes:

  • 3 courgettes
  • 250 g de crevettes
  • 250 g de tomates datterino
  • 1 gousse d'ail
  • 1/2 oignon
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • une pincée de sel
  • une pincée de poivre noir fraîchement moulu

Comment procéder pour faire des nouilles aux courgettes aux crevettes

1) Coupez les courgettes et préparez les spaghettis avec l'outil spécial comme expliqué dans les articles mentionnés ci-dessus. Réservez les courgettes et continuez à trancher finement l'oignon.

2) Faire revenir l'oignon dans une poêle avec un filet d'huile. Ajoutez les tomates coupées en deux et faites dorer le tout pendant 4 minutes.

3) Ajouter les crevettes, certaines crevettes doivent être ajoutées déjà pelées et d'autres intactes afin de les utiliser pour décorer le plat. Faire sauter encore 3 minutes.

4) Rejoignez lenouilles aux courgetteset cuire encore 3 à 4 minutes. Assaisonnez avec du sel. Avant de servir, assaisonner avec de l'ail frais haché et du poivre fraîchement moulu.

Spaghettis aux courgettes crues

Après avoir vu la recette denouilles de courgettes cuites, nous vous proposons un plat cru. En fait il vaudrait mieux parler denourriture en ligne, parce que les spaghettis peuvent être cuits à basse température, cependant, la population d'aliments crus recommande d'éviter complètement la cuisson. Voyons comment vous en avez besoin, voici les ingrédients pour 2 personnes:

  • 3 courgettes
  • 80 grammes de pesto génois
  • 10 tomates Pachino

Comment procéder pour servir des spaghettis de courgettes crues

1) Coupez les courgettes et préparez les spaghettis avec l'outil spécial comme expliqué dans les articles mentionnés ci-dessus.

2) Bien séparer les courgettes et assaisonner avec le pesto et les tomates cerises coupées en quatre ou huit parties.

Dans cette recette, il n'est pas nécessaire d'ajouter de l'huile, du sel ou du fromage car tout est déjà dans le pesto.

Version cuite
Qui préfèrespaghettis aux courgettes cuites au pesto, peut démarrer la cuisson des courgettes à feu doux et incorporer progressivement le pesto génois.

Plus de garnitures pour les nouilles aux courgettes
Vous êtes à la recherche des autres assaisonnements pour spaghettis aux courgettes? Pas seulement du pesto génois, expérimentez avec des nouilles aux courgettes avec divers types de pesto.

Les mêmes courgettes, transformées en spaghettis, peuvent devenir la sauce parfaite pour les spaghettis de blé dur.

Curiosité:
dites-vous courgette ou courgette? En fait, il faut le direspaghettis aux courgettesparce que la forme correcte est masculine, cependant la forme féminine est également répandue. Selon l'Accademia della Crusca, la formulation la plus correcte est dans le mâle, nous devrions donc dire spaghettis aux courgettescependant, le mot féminin est également accepté.

Les deux termes sont corrects et valablement utilisés parmi les mots de la langue italienne, de sorte que même la forme féminine est reconnue dans les dictionnaires de la langue italienne.

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