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Passiflora: culture, plante et fruit


fleur de la passionc'est une plante herbacée cultivée à des fins ornementales, culinaires ou thérapeutiques: il existe de nombreuxpropriétéet les effets bénéfiques defleur de la passion. Làfleur de la passionil est originaire d'Amérique centrale et méridionale, bien que de nombreuses espèces viennent d'Amérique du Nord, d'Australie et d'Asie.

Il existe 465 espèces de fleur de la passion, parmi ceux-ci les plus populaires pour cultivation à dessein ornemental et et pour propriétés thérapeutiques sont les Passiflora caerulea et Passiflora incarnata.

Cetteplanteelle n'est pas seulement appréciée pour ses fleurs: elle est appréciée des Italiens pour sespropriétés thérapeutiqueset pour son particulierfruit appelémaracuja.

Passiflora: plante et culture

culture de la passiflore en Italie c'est rendu possible grâce à l'espècePassiflora caerulea:elle fait partie des rares espèces parmi les 465 qui peuvent résister au froid hivernal de notre climat.

Il est apprécié pour sa longue ramification etcultivationil est conçu pour recouvrir les murs, les clôtures, les pergolas ou simplement dans le jardin ou en pot comme plante d'intérieur.

Passiflora caeruleail a de longues branches capables de s'ancrer sur n'importe quel support, il a des feuilles persistantes ou semi-persistantes, de couleur vert foncé. Il est apprécié pour ses belles fleurs de 8 à 12 cm de large (en moyenne, elles ont un diamètre de 10 cm).

LA fleurs de passiflore ils sont de couleur blanc verdâtre, ont 5 pétales blanc rosé et 5 sépales qui entourent une double couronne de filaments blancs, bleus, violets, lilas ou violets. Les filaments, à leur tour, entourent les anthères dorées, 5 étamines et le gynécée à 3 carpelles à gros stigmates.

passiflora caerula, dansculturesplantes, fleurit en été. Là floraison s'étend de juin à septembre.

Comme indiqué, il existe de nombreuses espèces et, en plus, des centaines de variétés sélectionnées par les fleuristes et les pépiniéristes sont ajoutées. Pour choisir leplantemieux adapté à vos besoins climatiques, vous pouvez contacter votre pépinière de confiance ou votre consortium agricole le plus proche de chez vous.

Pour toutes les infos:comment faire pousser la passiflore

Maracujá: fruit de la passiflore

LA fruits de passiflore ce sont des baies globuleuses oblongues à l'arille charnue et riches en graines. Les baies dufleur de la passionsont consommés pour propriété nutritionnels et bénéfiques, dans les Caraïbes, ils sont appelésmaracuja (photo ci-dessous) et ont une saveur douce.

Les espèces defleur de la passionle plus approprié pourculture de fruits (pour la consommation de baies) sont:

  • la Passiflora antioquiensis,
  • P. coccinea,
  • P. edulis,
  • P. laurifolia,
  • P. ligularis,
  • la Passiflora maliformis,
  • P. membranacea,
  • P. mixta,
  • Fleur de la passion très doux,
  • le P. nitida,
  • P. vitifolia.

D'autres espèces produisent égalementfruits comestibles mais ce sont les plus populaires pour la production demaracuja. Le fruit est montré sur la photo ci-dessous.

Passiflora: culture

Qui a l'intentioncultiver la passifloreil peut procéder à une plantation en terre ou en pot. Il pousse bien sur les terrasses ou les balcons mais l'exposition doit être ensoleillée et chaude. Il peut prospérer dans des sols fertiles et suffisamment frais.

Ceux qui vivent dans le nord de l'Italie et veulentcultiver la passifloreil devra veiller à la protéger du froid hivernal et à choisir une position à l'abri du vent, surtout dans les premières années de vie de la plante.

Toutes sortes depassiflore ornementaleils peuvent être cultivés en intérieur ou en serre: ils nécessitent des environnements chauds et lumineux avec une bonne humidité dans l'air.

Comment guérir la passiflore

Comme indiqué, il sera nécessaire d'adopter des protections contre les gelées froides et hivernales, en particulier dans le nord de l'Italie.

Quant à la fertilisation, il est recommandé d'administrer un engrais liquide tous les 15 jours de la fin du printemps jusqu'à la fin de la floraison. Après cette période, les fertilisations peuvent être mensuelles. L'irrigation doit être abondante.

Pour leculture de la passiflore en pot, il faudra rempoter ou recharger au printemps.

Lors de la reprise végétative, il faudra pratiquer une taille drastique. Làfleur de la passionil déteste la stagnation de l'eau, il est donc préférable de choisir un sol drainant ou d'ajouter un peu de sable pour améliorer la structure du sol.

Passiflore: guérit

Les variétés rustiques ou les espèces P. caerulea sont possiblescultivermême à l'extérieur, donc en pleine terre et au-delàen pot. Les soins doivent voir:

  • Exposition: ensoleillée
  • Sol: fertile et frais
  • Position: mal ventilé mais bien ventilé

La plante est sensible au gel hivernal, surtout dans les premières années après la plantation.

Espèces de passiflore ornementale

Voici la liste desfleurs de la passion ornementalespour grandir à la maison:

  • Passiflora edulis
  • P. trafasciata
  • P. quadrangularis
  • Passiflora humbilicata
  • P. trifasciata

Les espèces de fleur de la passionornemental, decultivercomme, commentles plantesde l'appartement, sont: passiflore avec ses fleurs rougeâtre ou blanchâtre rassemblées en inflorescences pendantes, qui fleurissent de mai à septembre (période de floraison).

Quand la Passiflora edùlis fleurit-elle? La floraison a lieu de juin à août-septembre. P. trifasciata et P. quadrangularis fleurissent de mai à juillet avec des fleurs blanc-rose.

P. violacea a unpériode de floraisonqui s'étend d'août à septembre. umbilicata a des fleurs rouge-brunâtre.

Passiflora: propriétés

Les espèces utilisées pourpropriétéles médicaments sont déjà mentionnésPassiflora caeruleaet les deux espècesP. incarnata et P. edulis. Les parties vertes sont riches en flavonoïdes, alcaloïdes, indoles, maltol et acides gras. Les jeunes pousses sont récoltées entre juin et septembre: les parties vertes sont séchées dans un endroit bien ventilé, à l'abri de la lumière directe du soleil.

L'infusion de passiflore est très appréciée pour soulager les tensions nerveuses, appréciée des personnes souffrant d'anxiété ou de celles qui interrompent une thérapie à base d'anxiolytiques ou d'autres médicaments psychotropes.


Vidéo: Growing Passion Fruit in a Subarctic climate! (Septembre 2021).