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Homocystéine: valeurs et symptômes


Homocystéine, peut-être que cela semble familier même à une personne sans diplôme médical, en fait, c'est l'une des valeurs qui, lorsque nous faisons des analyses de sang, sont fréquemment vérifiées. Quand il est élevé, le Homocystéine elle est souvent associée à un risque accru de souffrir de maladies cardiovasculaires graves, notamment l'athérosclérose, l'infarctus du myocarde, les accidents vasculaires cérébraux et la thrombose. Alors mieux vaut savoir ce que c'est et ce que c'est aliments plus appropriés pour le maintenir dans les valeurs c

Homocystéine: qu'est-ce que c'est

Par transformation enzymatique cette substance vient produit par notre métabolisme à partir de l'acide aminé méthionine qui à son tour nous absorbons en mangeant certains aliments. Parmi les plus connus, on trouve le lait et les produits laitiers, les œufs, la viande et même les légumineuses. L'homocystéine est un acide aminé soufré, sulfuré car un atome de soufre apparaît dans sa formule chimique.

Homocystéine: valeurs

Pour un adulte en bonne santé, la concentration plasmatique d'homocystéine doit être comprise entre 5 et 12 micromoles par litre être considéré comme normal et pas inquiétant. Ces valeurs qui ressortent lors des prises de sang sont référées à la quantité totale quelle que soit la forme dans laquelle se trouve la circulation.

Il convient également de le préciser car cet acide aminé peut être présent dans le sang sous diverses formes: comme une seule molécule ou lié à certaines protéines ou sous une forme dans laquelle deux molécules sont jointes, appelée dimère.

En plus de notre alimentation, de nombreux facteurs déterminent la concentration d'homocystéine dans le sang, par exemple cela dépend aussi des médicaments que nous prenons, de toute maladie héréditaire, du tabagisme ou de consommation excessive de café ou de boissons excitantes similaires. La carence en folates augmente également les valeurs au-dessus de celles acceptées et recommandées.

Homocystéine élevée

Nous avons déjà mentionné les risques associés à une valeur élevée, et plus elle est élevée, plus le risque augmente de manière prévisible. À titre indicatif, il peut être basé sur une échelle, mais il faut en parler avec un médecin expert et ne pas s'arrêter à des tables informatives et pouvant nous donner une «alerte» pour enquêter.

Jusqu'à 12, nous avons déjà dit que c'est acceptable, de 16 à 30 micro-moles par litre, le risque est encore modéré mais à ne pas sous-estimer, de 31 à 100 micro-moles par litre augmente le risque cardiovasculaire et si la valeur d'homocystéine dépasse 100 micromoles par litre, la situation est sérieusement préoccupante.

Faible taux d'homocystéine

Nous n'entendons pas beaucoup parler d'homocystéine faible car le risque est lié à des valeurs élevées. En général, cependant, nous pouvons garder à l'esprit que les concentrations de cet acide aminé dans notre sang sont régulé par le métabolisme et impliquent l'acide folique, également appelé vitamine B9. On le trouve notamment dans les légumes frais.Vous pouvez également contacter votre médecin pour obtenir de l'aide, pour réguler l'acide folique avec un complément à base de vitamine B12.

Symptômes de l'homocystéine

N'attendez pas d'être malade ou de faire éclore votre suspicion faire une vérification qui est généralement prescrit à ceux qui, en raison de l'âge, du style de vie et du sexe, peuvent présenter un risque cardiovasculaire élevé. Si, en revanche, nous avons déjà souffert de crise cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et de thrombose veineuse, des contrôles fréquents et soignés sont pratiquement automatiques et nécessaires.

Il existe également d'autres catégories qui sont mieux conseillées de rester dans les valeurs recommandées, telles que les personnes souffrant d'hypertension artérielle, de diabète, de cholestérol élevé, d'hyperthyroïdie et celles qui connaissent les maladies cardiaques et vasculaires.

Il y a aussi certains médicaments qui, s'il est pris, peut faire varier les taux d'homocystéine et il serait donc préférable de le garder sous contrôle. Parmi ceux-ci, nous trouvons pilule contraceptive, méthotrexate et carbamazépine.

Homocystéine: que manger

Avant de s'alarmer et de recourir à la drogue, la première étape consiste à organiser l'alimentation: elle n'est souvent pas adéquate pour l'homocystéine à notre insu et il en faut peu pour corriger les valeurs si ce n'est déjà grave.

Nous devons nous assurer que nous nous nourrissons de grandes quantités d'acide folique à travers "légumes verts comme la salade, les pois et les épinards. Aussi excellent fruit sec, surtout les cacahuètes, et elles sont les bienvenues les légumineuses, les haricots et les lentilles en premier lieu. La vitamine B12 est utile pour accompagner et on la retrouve dans le lait et les produits laitiers, dans la viande et les fruits de mer.

Il y a aussi la possibilité de prendre des suppléments mais ce n'est certainement pas un moyen de continuer à manger non réglementé, en fait ils peuvent fonctionner si nous avons déjà un mode de vie sain. UNE exemple à 14 euros "Défense homocystéine" capable de réduire les niveaux d'homocystéine.

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