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Comment élever des porcs dans le jardin


Comment élever des porcs à l'extérieur: comment démarrer une ferme porcine pour l'autoconsommation. Permis de l'ASL et de la municipalité. Nutrition et conseils sur l'abri idéal et l'espace nécessaire.

Déjà dans l'article intitulé "Élever des porcs à la maison", j'ai clairement indiqué que ce n'est pas possibleélever des porcsdans une petite cour ou dans un jardin excessivement petit. Ceux qui vivent en pleine campagne peuvent évaluer l'hypothèse deélever des porcs à l'extérieurexploiter les hybrides et les races les plus appropriées pour un élevage de ce type.

Ceux qui ont un espace plus petit peuvent décider deconstruire une petite porcheriedestiné àélevage de porcs pour l'autoconsommation. Un logement clôturé d'environ 20 mètres carrés suffira à élever un couple de porcs. Dans ce cadre, un abri couvert doit être aménagé, en maçonnerie, pour permettre aux porcs de s'abriter. Un abri fermé (pour l'ASL peut aussi être construit avec une arche en bois mais je ne le recommande pas) devrait faire environ 4 mètres carrés dans le cas de 2 porcs ou 6 mètres carrés si vous voulez élever trois porcs. Je ne recommande pas d'élever un seul porc: les porcs peuvent être considérés comme des animaux de compagnie, et un seul porc peut souffrir de solitude et devenir stressé.

La zone destinée aux porcs peut alors être clôturée avec un filet électrifié ou avec une clôture robuste.

La zone destinée àpâturage de l'animaldoit avoir une mangeoire et un abreuvoir. Pour les fabriquer, vous pouvez utiliser de vieux éviers ou acheter des bassins spéciaux. Le porc a donc constamment besoin d'eau propre,construire la porcherie, gardez à l'esprit que l'approvisionnement en eau doit y arriver pour éviter unvenir et partiravec des seaux pleins d'eau.

Comment élever des porcs dans le jardin

Après l'avoir préparéespace vitalpour le petitélevage de porcs domestiques, vous pouvez contacter l'ASL (voir le paragraphe dédié aux permis) et choisir la race de porc que vous préférez. En résumé, il faut:

  • Un abri couvert, en maçonnerie et avec un sol en pente.
  • Paille / foin pour la litière.
  • Mangeoire et abreuvoir.
  • Une zone destinée au pâturage.
  • Un périmètre bien défini avec une clôture très résistante ou un réseau électrifié.

Dans l'article sur comment élever des porcs à la maison, J'ai expliqué, en détail, les différentes étapes de croissance et de développement de l'animal. Surtout, je vous ai fourni des détails sur la nutrition à donner au porc qui varie avec la croissance. Dans l'alimentation, il y a aussi de la place pour les restes de nourriture, les fruits pourris, les vieux légumes et surtout le pain sec.

Les porcs doivent être nourris de manière réfléchie: seul un porc adulte peut être nourri avec des mélanges complexes. Les jeunes porcs n'ont pas un système digestif développé et donc l'alimentation doit se faire avec des mélanges spécifiques mais ... n'ayez crainte, ils ne sont pas chers du tout!

Pour commencer l'élevage, choisissez unCochon14-18 semaines. Évitez de choisir des porcs plus gros surtout s'ils sont issus de l'élevage intensif.

Un porc de 14 à 18 semaines pèse généralement environ 30 à 35 kg.

Quand commencer à élever des porcs?

Mars est le mois idéal, vous pouvez acheter des porcs nés à l'automne précédent qui, au début du printemps, auront atteint un poids moyen idéal de 30 à 35 kg.

Élevage de porcs dans le jardin, permis

L 'Ferme porcine pour l'autoconsommation, il est possible et ne nécessite pas d'autorisation spéciale: il suffit de contacter l'ASL locale et, après une inspection par un vétérinaire, de faire publier le numéro stable.

Les seuls permis nécessaires, s'il n'y a pas d'abri, sont ceux pour l'installation et la construction d'une petite écurie en brique. Dans certaines communes d'Italie, un permis est également nécessaire pour mettre en place un réseau électrique pour les animaux. Dans ce contexte, il n'est pas nécessaire de contacter l'ASL mais le bureau technique de la Commune de Résidence.

Le numéro d'écurie doit être demandé à l'ASL puis l'achat de l'animal doit être communiqué. Simultanément à l'arrivée du porc pour l'élevage domestique, vous devez vous inscrire auprès de l'ASL locale en envoyant les documents d'achat du vêtement.

Il est important d'éviter d'installer la porcherie près des murs d'enceinte ou des frontières avec le voisin. La porcherie sera sans aucun doute une source de mauvaises odeurs, même si vous pouvez nettoyer la petite grange tous les jours, la mauvaise odeur est inévitable.

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